Deux-Sèvres - Niort - Le lycée horticole réfléchit aux modes de consommation

Deux-Sèvres - Niort -
Le lycée horticole réfléchit aux modes de consommation

Le spécialiste sénégalais en agro-écologie a échangé avec les élèves.
Le lycée horticole de Sainte-Pezenne a participé dernièrement au festival de films international Alimenterre. Pour cette neuvième édition, ont été organisées quatre projections de films autour des enjeux agricoles et alimentaires mondiaux. Trois films étaient à l'affiche et ont permis de sensibiliser toute la communauté éducative autour de la production et de la consommation du lait, de l'huile de palme et des modes de production de l'agriculture familiale. Une rencontre avec Karfa Diallo, un spécialiste sénégalais en agro-écologie, a également été l'occasion d'un riche débat avec les élèves du lycée.

Dans la semaine, des agriculteurs laitiers niortais ont expliqué, eux aussi, les enjeux de la filière lait, cette intervention s'est achevée par une dégustation de lait cru. L'objectif de ce festival était de sensibiliser sur nos modes de consommation et que fait qu'acheter peut être un acte citoyen et solidaire.